# Questão 05740a34-c4 — Geografia

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/05740a34-c4

- **Código:** 05740a34-c4
- **Disciplina:** [Geografia](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/73-geografia)
- **Área:** [Ciências Humanas](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-humanas)
- **Ano:** [2025](https://dicasdoenem.com.br/ano/2025)
- **Instituição:** Centro Universitário das Faculdades Associadas de Ensino
- **Assuntos:** Geografia Física, Vegetação
- **Nível:** Muito fácil
- **Gabarito:** alternativa B

## Enunciado

O cultivo e o processamento da mandioca, desenvolvido
por povos indígenas da América do Sul, representaram
uma solução de sobrevivência diante da mandioca-brava,
cujo consumo sem preparo adequado pode ser tóxico, e
também constituíram um exemplo de conhecimento
técnico e cultural transmitido entre gerações. Durante a
colonização, esse saber indígena foi apropriado e
ressignificado no contato com europeus e africanos
escravizados, tornando-se elemento central da dieta
colonial e da cultura alimentar brasileira até os dias
atuais.

Nesse sentido, analisar a trajetória histórica da mandioca
permite refletir sobre:

## Alternativas

- **A)** O modo como a cultura alimentar resultou de uma integração harmoniosa entre indígenas, colonizadores e africanos, baseada na troca voluntária de conhecimentos e costumes.
- **B)** O papel dos saberes indígenas na construção de práticas culturais e alimentares, frequentemente invisibilizados pela historiografia tradicional, mas fundamentais para a identidade brasileira. ✔ **correta**
- **C)** A substituição dos alimentos indígenas por produtos europeus, o que explica a baixa relevância da mandioca na formação da dieta colonial e na alimentação atual.
- **D)** A incapacidade dos povos indígenas de superar as limitações ambientais, o que restringiu a mandioca a um uso local e secundário na formação cultural do Brasil.

## Resposta correta

Alternativa **B**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 05740a34-c4. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/05740a34-c4
