# Questão 146e944b-dc — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/146e944b-dc

- **Código:** 146e944b-dc
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2015](https://dicasdoenem.com.br/ano/2015)
- **Instituição:** Centro de Estudos Superiores de Maceió - Centro Universitário
- **Assuntos:** Interações Atômicas: Geometria Molecular, Polaridade da ligação e da Molécula, Forças Intermoleculares e Número de Oxidação., Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica, Substâncias e suas propriedades
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

As azeitonas, ao serem colhidas, têm um sabor
amargo intenso causado pela oleuropeína. Para
ficarem saborosas, precisam ser maturadas em
salmoura (solução salina) por alguns meses. Sabendo
que a oleuropeína tem fórmula estrutural:

![Imagem da questão de Química, Centro de Estudos Superiores de Maceió - Centro Universitário 2015, Interações Atômicas: Geometria Molecular, Polaridade da ligação e da Molécula, Forças Intermoleculares e Número de Oxidação.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/62/62b4744caf02272bd26e1c1440953b999a54a658361f7bd420f5a687462b622e.png)

três afirmações foram feitas:

1) Possui os grupos éster, éter e álcool.

2) Possui átomos de carbono com geometria
tetraédrica ou trigonal planar.

3) Apresenta isomeria ótica, pois possui carbonos
assimétricos (quirais).

Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):

## Alternativas

- **A)** 1 apenas.
- **B)** 2 apenas.
- **C)** 1 e 2 apenas.
- **D)** 1 e 3 apenas.
- **E)** 1, 2 e 3. ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 146e944b-dc. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/146e944b-dc