# Questão 24aab051-00 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/24aab051-00

- **Código:** 24aab051-00
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2019](https://dicasdoenem.com.br/ano/2019)
- **Instituição:** Universidade do Estado de Minas Gerais
- **Assuntos:** Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas., Química Orgânica
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa B

## Enunciado

No rótulo de alguns refrigerantes light, encontram-se as informações "sem
açúcar" e contém "fenilalanina". As fórmulas estruturais planas da fenilalanina e do açúcar,
às quais o rótulo se refere, são representadas, a seguir:

![Imagem da questão de Química, UEMG 2019, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/da/dabbac61fdf0279c6a1307768fc65d0b7a76225f7bc8b5d98695439d9b55e449.png)

Considerando as informações anteriores, é correto afirmar:

## Alternativas

- **A)** A fenilalanina é um álcool.
- **B)** As duas substâncias fazem ligações de hidrogênio. ✔ **correta**
- **C)** As duas substâncias são líquidas à temperatura ambiente.
- **D)** O açúcar é um aldeído.

## Resposta correta

Alternativa **B**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 24aab051-00. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/24aab051-00