# Questão 3b32545a-c0 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/3b32545a-c0

- **Código:** 3b32545a-c0
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2022](https://dicasdoenem.com.br/ano/2022)
- **Instituição:** Universidade Regional do Cariri
- **Assuntos:** Teorias e Práticas para o Ensino de Química
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

(URCA/2022.2) Em uma aula de química experimental,
um aluno, utilizou uma capela para misturar cuidadosamente pequena quantidade de açúcar comum (sacarose,
C12H22O11) com ácido sulfúrico concentrado. A mistura
gerou mudança de cor no açúcar (escurecendo) e provocou liberação de gases, indicativo de que ocorreu reação
química. Com base no relato acima assinale a informação verdadeira:

## Alternativas

- **A)** A reação não produzirá carbono.
- **B)** A sacarose é um dissacarídeo formado por duas unidades de
 glicose.
- **C)** A reação pode ser classificada como endotérmica.
- **D)** As quantidades de açúcar e ácido sulfúrico utilizados não
 interferem no processo químico.
- **E)** O ácido sulfúrico provocou uma reação de desidratação da
 sacarose. ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 3b32545a-c0. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/3b32545a-c0