# Questão 4803fae8-04 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/4803fae8-04

- **Código:** 4803fae8-04
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2016](https://dicasdoenem.com.br/ano/2016)
- **Instituição:** Universidade Federal do Rio Grande do Sul
- **Assuntos:** Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação., Substâncias e suas propriedades
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa B

## Enunciado

CLASSIFICAÇÃO PERIÓDICA DOS ELEMENTOS

Com massas atômicas referidas ao isótopo 12 do carbono

Informações para a resolução de questão.

1. Algumas cadeias carbônicas nas questões de química orgânica foram desenhadas na sua forma
simplificada apenas pelas ligações entre seus carbonos. Alguns átomos ficam, assim,
subentendidos.

e

2. As ligações com as representações e indicam, respectivamente, ligações que se
aproximam do observador e ligações que se afastam do observador.

A produção de café descafeinado consiste em
retirar a cafeína, sem alterar muito o sabor
original do café. Existem diferentes processos
para a descafeinação.

Abaixo são apresentadas 2 situações sobre
um desses processos.

1 - O processo consiste em utilizar um banho
de solvente, como por exemplo o acetato
de etila, que dissolve bem a cafeína e
dissolve muito pouco os outros
componentes do café.

2 - O solvente utilizado em 1 é retirado
através de evaporação.

Assinale a alternativa que indica as
propriedades que fundamentam,
respectivamente, as situações 1 e 2.

## Alternativas

- **A)** Pressão osmótica, ponto de ebulição
- **B)** Solubilidade, ponto de ebulição ✔ **correta**
- **C)** Dissolução, solubilidade
- **D)** Saturação, pressão osmótica
- **E)** Ponto de ebulição, pressão osmótica

## Resposta correta

Alternativa **B**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 4803fae8-04. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/4803fae8-04