# Questão 4abaeb28-0a — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/4abaeb28-0a

- **Código:** 4abaeb28-0a
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2019](https://dicasdoenem.com.br/ano/2019)
- **Instituição:** Exame Nacional do Ensino Médio
- **Assuntos:** Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

O odor que permanece nas mãos após o contato com
alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete
de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo
e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que
ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal
substância responsável pelo odor de alho é a alicina
(estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela
seja transformada na estrutura II.

![Imagem da questão de Química, ENEM 2019, Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente](https://dicasdoenem.com.br/imagens/1c/1cb8d6cda6d453df324bc5af4d45e8bed373e63976b13af8e8cdd965a7225a7c.png)

CH2
═ CH — CH2
— S — S — CH2
— CH ═ CH2

Estrutura II

Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um

## Alternativas

- **A)** ácido.
- **B)** redutor.
- **C)** eletrólito.
- **D)** tensoativo.
- **E)** catalisador. ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 4abaeb28-0a. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/4abaeb28-0a