# Questão 4bcd597d-8f — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/4bcd597d-8f

- **Código:** 4bcd597d-8f
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2021](https://dicasdoenem.com.br/ano/2021)
- **Instituição:** Universidade Estadual de Campinas
- **Assuntos:** Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

Em 2020, o Brasil foi impactado com a notícia de que
muitas pessoas haviam se contaminado ao ingerir cerveja.
Como se apurou mais tarde, a bebida havia sido
contaminada por dietilenoglicol. O fabricante argumentou
que havia comprado monoetilenoglicol, e que o
dietilenoglicol chegou ao produto por contaminação ou por
engano. A respeito desse episódio, pode-se afirmar que, se
o dietilenoglicol, que estava dissolvido em água, fosse
utilizado no sistema de

## Alternativas

- **A)** resfriamento na linha de produção de cerveja, esse
 material poderia ser substituído por etanol, mas não
 por sal de cozinha.
- **B)** aquecimento na linha de produção de cerveja, esse
 material poderia ser substituído por etanol.
- **C)** resfriamento na linha de produção de cerveja, esse
 material poderia ser substituído por sal de cozinha. ✔ **correta**
- **D)** aquecimento na linha de produção de cerveja, esse
 material poderia ser substituído por etanol, mas não
 por sal de cozinha.

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 4bcd597d-8f. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/4bcd597d-8f