# Questão 5b3799f0-0e — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/5b3799f0-0e

- **Código:** 5b3799f0-0e
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2018](https://dicasdoenem.com.br/ano/2018)
- **Instituição:** Exame Nacional do Ensino Médio
- **Assuntos:** Propriedades Coligativas: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Pressão Osmótica., Soluções e Substâncias Inorgânicas
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

Bebidas podem ser refrigeradas de modo mais
rápido utilizando-se caixas de isopor contendo gelo e um
pouco de sal grosso comercial. Nesse processo ocorre
o derretimento do gelo com consequente formação de
líquido e resfriamento das bebidas. Uma interpretação
equivocada, baseada no senso comum, relaciona esse
efeito à grande capacidade do sal grosso de remover
calor do gelo.

Do ponto de vista científico, o resfriamento rápido ocorre
em razão da

## Alternativas

- **A)** variação da solubilidade do sal.
- **B)** alteração da polaridade da água.
- **C)** elevação da densidade do líquido.
- **D)** modificação da viscosidade do líquido.
- **E)** diminuição da temperatura de fusão do líquido. ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 5b3799f0-0e. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/5b3799f0-0e