# Questão 5c498e5b-ab — História

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/5c498e5b-ab

- **Código:** 5c498e5b-ab
- **Disciplina:** [História](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/550-historia)
- **Área:** [Ciências Humanas](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-humanas)
- **Ano:** [2013](https://dicasdoenem.com.br/ano/2013)
- **Instituição:** Universidade de São Paulo
- **Assuntos:** História Geral, Medievalidade Europeia
- **Nível:** Muito fácil
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

Durante muito tempo, sustentou-se equivocadamente que a utilização de especiarias na Europa da Idade Média era determinada pela necessidade de se alterar o sabor de alimentos apodrecidos, ou pela opinião de que tal uso garantiria a conservação das carnes. A utilização de especiarias no período medieval.

## Alternativas

- **A)** permite identificar a existência de circuitos mercantis entre a Europa, a Ásia e o continente africano. ✔ **correta**
- **B)** demonstra o rigor religioso, caracterizado pela condenação da gastronomia e do requinte à mesa.
- **C)** revela a matriz judaica da gastronomia medieval europeia
- **D)** oferece a comprovação da crise econômica vivida na Europa a partir do ano mil
- **E)** explicita o importante papel dos camponeses dedicados a sua produção e comercialização.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 5c498e5b-ab. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/5c498e5b-ab