# Questão 6198dc81-49 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/6198dc81-49

- **Código:** 6198dc81-49
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2023](https://dicasdoenem.com.br/ano/2023)
- **Instituição:** Exame Nacional do Ensino Médio
- **Assuntos:** Transformações Químicas, Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

Diferentemente da respiração aeróbica, alguns
microrganismos realizam processos catabólicos que
levam à obtenção de moléculas orgânicas de interesse
comercial, conforme ilustrado. O conhecimento dessas
vias metabólicas é importante, por exemplo, para a
fabricação de produtos alimentícios.

![Imagem da questão de Química, ENEM 2023, Transformações Químicas](https://dicasdoenem.com.br/imagens/f9/f9b8dfe7ce8d9beaeeee5ce9140dd125664fcc2fba554339ea9e3e11a72f0ae7.png)

Esses processos de fermentação têm em comum a

## Alternativas

- **A)** liberação de gases.
- **B)** descarboxilação do ácido.
- **C)** participação de procariontes.
- **D)** oxidação completa do substrato.
- **E)** formação de produtos metabolizáveis. ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 6198dc81-49. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/6198dc81-49