# Questão 7284b03d-b0 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/7284b03d-b0

- **Código:** 7284b03d-b0
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2019](https://dicasdoenem.com.br/ano/2019)
- **Instituição:** Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
- **Assuntos:** Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

A capsantina é um corante vermelho natural da classe
das xantofilas . Ela é o principal carotenoide no pimentão
vermelho ( Capsicum annuum ) e um componente da oleorresina de pimentão .

![Imagem da questão de Química, CEDERJ 2019, Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/a4/a486f3cbaa4c8dc637faf26012f3bc5e8acbc122161d7199f50b4951f134a4fd.png)

A molécula de capsantina apresenta

## Alternativas

- **A)** massa molar 582 g · mol −1.
- **B)** função fenol, álcool e cetona.
- **C)** cadeia homogênea, insaturada e ramificada. ✔ **correta**
- **D)** somente átomos de carbonos primários e secundários.

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 7284b03d-b0. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/7284b03d-b0