# Questão 77107319-df — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/77107319-df

- **Código:** 77107319-df
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2009](https://dicasdoenem.com.br/ano/2009)
- **Instituição:** Universidade Estadual da Paraíba
- **Assuntos:** Soluções e Substâncias Inorgânicas, Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais.
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

TEXTO 6


A tartrazina é uma substância muito utilizada para colorir
alimentos. No entanto, estudos apresentam a ocorrência de alergias
principalmente em pessoas sensíveis ao ácido acetilsalicílico, porém
sem resultados conclusivos. Para efeito da utilização da tartrazina
como aditivo alimentar, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(ANVISA) define seu limite máximo de 30 mg por 100 gramas de
amostra e um IDA (Ingestão Diária Aceitável) de 7,5 mg/Kg de peso
corpóreo para tartrazina.

Qual o título porcentual da tartrazina no limite máximo definido pela
legislação brasileira?

## Alternativas

- **A)** 0,03 % ✔ **correta**
- **B)** 30 %
- **C)** 0,0003 %
- **D)** 3 %
- **E)** 0,3 %

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 77107319-df. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/77107319-df