# Questão 795f7e27-e1 — Biologia

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/795f7e27-e1

- **Código:** 795f7e27-e1
- **Disciplina:** [Biologia](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/244-biologia)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2010](https://dicasdoenem.com.br/ano/2010)
- **Instituição:** Faculdade de Tecnologia do Estado de São Paulo
- **Assuntos:** Identidade dos seres vivos, Vírus e bactérias
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

Entre as várias atitudes práticas que visam à
promoção e à preservação da saúde, destacam-se
as seguintes:

• A carne de aves e os ovos devem ser bem cozidos, e devem ser observadas medidas de
higiene básicas na preparação da comida.

• Após a preparação de carne de aves crua ou de
ovos, a bancada e os utensílios usados devem
ser bem lavados, antes de serem usados em
outros alimentos.

As práticas propostas visam prevenir a
disseminação da doença conhecida como

## Alternativas

- **A)** salmonelose. ✔ **correta**
- **B)** teníase.
- **C)** esquistossomose.
- **D)** cisticercose.
- **E)** doença de Chagas.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 795f7e27-e1. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/795f7e27-e1