# Questão 80061520-ff — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/80061520-ff

- **Código:** 80061520-ff
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2016](https://dicasdoenem.com.br/ano/2016)
- **Instituição:** Universidade Estadual do Centro-Oeste
- **Assuntos:** Soluções e Substâncias Inorgânicas, Termoquímica: Energia Calorífica, Calor de reação, Entalpia, Equações e Lei de Hess., Transformações Químicas e Energia
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

![Imagem da questão de Química, UNICENTRO 2016, Soluções e Substâncias Inorgânicas](https://dicasdoenem.com.br/imagens/54/54c8614d5274ca6755395ddb01ed894f4a5ce9eba85163f4f9ef1289c6664740.png)



A preocupação com o diabetes e a obesidade fez surgir os adoçantes artificiais, em substituição ao açúcar. Entretanto a utilização
crescente desses produtos criou outros problemas, a exemplo da possibilidade de causar câncer e até mesmo obesidade, além
de contribuir com o aumento de ingestão de íons sódio, Na+
, segundo alguns especialistas, que não deve ultrapassar a 1200mg.
Um desses produtos, ciclamato de sódio, um adoçante artificial 30 vezes mais doce que a sacarose, apresenta, no rótulo, as
informações adaptadas, em destaque, na tabela.

A partir das informações do texto e dos dados da tabela, é correto afirmar:

## Alternativas

- **A)** A ingestão diária de 100mL do adoçante é suficiente para uma pessoa ultrapassar o limite de 1200mg de Na+
 .
- **B)** O poder adoçante de 30g de ciclamato de sódio é equivalente ao de 1000g de sacarose.
- **C)** Ao ingerir, durante um determinado período, 120 gotas do adoçante, o organismo de um indivíduo, ao metabolizá-lo,
 absorve 12kJ. ✔ **correta**
- **D)** O sabor doce da sacarose constitui propriedade funcional dos carboidratos.

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 80061520-ff. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/80061520-ff