# Questão 8086c7d6-01 — Biologia

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/8086c7d6-01

- **Código:** 8086c7d6-01
- **Disciplina:** [Biologia](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/244-biologia)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2015](https://dicasdoenem.com.br/ano/2015)
- **Instituição:** Centro Universitário Christus
- **Assuntos:** Identidade dos seres vivos, Sistema Imunológico
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

AMINOÁCIDOS E ESGOTAMENTO FÍSICO

Atletas ou praticantes de atividades físicas
intensas que reforçam o treinamento diário com
suplementação de aminoácidos conseguem diminuir em,
pelo menos, 33% a fadiga e as chances de desenvolver
infecções de trato respiratório superior em relação aos
que não se submetem ao tratamento. A constatação faz
parte de uma pesquisa do Instituto de Ciências Biomédicas
da Universidade de São Paulo (USP) elaborada pelo
nutricionista e professor de Educação Física Reinaldo
Abunasser Bassit. De acordo com o estudo, até mesmo as
pessoas sedentárias são mais imunes a doenças como
gripe, herpes e dores de garganta do que as que praticam
esporte intenso com frequência prolongada. Isso ocorre
porque, entre os atletas, o consumo de aminoácidos no
próprio músculo contribui para uma diminuição da
resistência imunológica.

Durante os momentos de maior esforço físico, o
músculo oxida o composto BCAA (em inglês, Branched-
-Chain Amino Acid) e esgota sua capacidade de produzir o
aminoácido glutamina. Isso contribui diretamente para a
diminuição da resistência.


Fonte: Jornal da Sociedade Brasileira de Nutrologia, Fevereiro/2004.

Considerando as informações contidas no texto e os
conhecimentos correlatos sobre proteínas, enzimas e
anticorpos, pode-se inferir que

## Alternativas

- **A)** a glutamina (2° parágrafo) é considerada um aminoácido
 essencial, pois infere-se do texto que ela é produzida pelo
 organismo.
- **B)** o músculo consome aminoácidos durante os treinamentos
 intensos porque são os únicos compostos com função
 energética presentes no corpo.
- **C)** a relação entre perda de aminoácidos e diminuição da
 resistência pode ser referente à composição dos
 anticorpos, pois estes também têm natureza proteica. ✔ **correta**
- **D)** alimentos ricos em proteínas devem ser ingeridos, de
 preferência crus, pois o cozimento altera as suas
 propriedades, diminuindo, assim, o seu valor nutritivo.
- **E)** as pessoas com treinamento intenso apresentam, de
 acordo com o texto, um perfil de ganho de aminoácidos
 no sangue quando o corpo está completamente
 cansado.

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 8086c7d6-01. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/8086c7d6-01