# Questão 81265eb6-01 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/81265eb6-01

- **Código:** 81265eb6-01
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2015](https://dicasdoenem.com.br/ano/2015)
- **Instituição:** Centro Universitário Christus
- **Assuntos:** Soluções e Substâncias Inorgânicas, Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais.
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

PESQUISA GERA CACHAÇA “TIPO EXPORTAÇÃO”

Método ajuda a diminuir teor de cobre na
bebida, vencendo regras do mercado internacional para
consumo de destilados. Brasil permite até 5 mg/L do metal
na aguardente, mas a Europa exige um máximo de 2 mg/L;
a técnica não muda o sabor ou o aroma do produto.

[...] Para retirar o metal da bebida, os
pesquisadores [...] misturaram à cachaça recém-destilada
mármore ou calcário em pó, ambos formados
basicamente por carbonato de cálcio. [...] é como se o
carbonato “largasse” o cálcio e agarrasse o cobre,
formando um precipitado - uma espécie de pó, que é
facilmente retirado por uma filtragem. “Conseguimos
fazer que uma bebida que tinha 20 mg/L de cobre chegue
a 2 mg/L”, diz Oliveira.

Disponível em:
http://www.ufcg.edu.br/prt_ufcg/assessoria_impre
nsa/mostra_noticia.php?codigo=2905.
Acesso em: 16 de agosto de 2015.



[Dados: M(Ca) = 40 g/mol; M(Cu) = 63,5 g/mol.]

A análise dos dados permite inferir que

## Alternativas

- **A)** o íon carbonato tem maior afinidade química pelos íons
 de cobre do que pelos íons de cálcio. ✔ **correta**
- **B)** o íon cálcio apresenta maior afinidade química pelos
 íons de cobre do que pelos íons de carbonato.
- **C)** o Brasil permite a comercialização de cachaça com um
 teor de cobre de 5 · 10–4 mol/L.
- **D)** o teor máximo de cobre na bebida deve ser, na Europa,
 de 5 ppm em massa por volume.
- **E)** pesquisadores, na experiência realizada, conseguiram
 reduzir dezoito vezes o teor de cobre na bebida.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão 81265eb6-01. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/81265eb6-01