# Questão a38a0f82-a7 — Física

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/a38a0f82-a7

- **Código:** a38a0f82-a7
- **Disciplina:** [Física](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/198-fisica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2015](https://dicasdoenem.com.br/ano/2015)
- **Instituição:** Universidade de Caxias do Sul - RS
- **Assuntos:** Calor Sensível, Calorimetria, Física Térmica - Termologia, Termologia/Termometria
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

Churros é uma composição que normalmente consiste em um tubo de massa de
farinha de trigo recheado com um doce. Suponha que a mãe prepara para a filha, no
forno, churros com recheio de doce de leite. O churros é servido no prato e a menina
consegue pegar a parte da massa com a mão, mas ao abocanhar o churros, afasta-o
rapidamente da boca porque sente que o recheio de doce de leite está bem mais
quente que a massa. Assumindo que no instante da retirada de dentro do forno todas
as partes do churros estavam na mesma temperatura, que a parte do doce de leite e a
parte da massa possuem a mesma quantidade de gramas, e que houve fluxo de calor
para fora do churros desse instante até o momento que a menina é servida, a diferença
de temperatura entre massa e recheio, quando a menina mordeu, ocorreu porque o

## Alternativas

- **A)** calor específico do doce de leite é maior do que o calor específico da massa. ✔ **correta**
- **B)** calor latente de sublimação do doce de leite é maior do que o calor latente de
 sublimação da massa.
- **C)** coeficiente de dilatação térmica da massa é maior do que o coeficiente de
 dilatação térmica do doce de leite.
- **D)** calor latente de sublimação do doce de leite é menor do que o calor latente de
 sublimação da massa.
- **E)** o coeficiente de dilatação térmica do doce de leite é maior do que o coeficiente de
 dilatação térmica da massa.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão a38a0f82-a7. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/a38a0f82-a7