# Questão b5a63976-a5 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/b5a63976-a5

- **Código:** b5a63976-a5
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2011](https://dicasdoenem.com.br/ano/2011)
- **Instituição:** Universidade Estadual do Ceará
- **Assuntos:** Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação., Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente, Substâncias e suas propriedades
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

Analise o fluxograma a seguir e assinale a opção correta:

![Imagem da questão de Química, UECE 2011, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/59/59cbfef59c5b25f1464f4032a5fedda1c49ca38fdfc6c37a6a2de1c88d365113.jpg)

## Alternativas

- **A)** A centrifugação e a destilação são processos químicos.
- **B)** Em cada molécula de etanol obtida, tem-se 3 átomos de carbono.
- **C)** O açúcar é a sacarose que na hidrólise produz glicose e frutose. ✔ **correta**
- **D)** A fermentação é feita em meio com pH > 7.

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão b5a63976-a5. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/b5a63976-a5