# Questão b8adde57-10 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/b8adde57-10

- **Código:** b8adde57-10
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2018](https://dicasdoenem.com.br/ano/2018)
- **Instituição:** Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
- **Assuntos:** Fórmulas, Balanceamento e Leis ponderais das reações químicas, Grandezas: massa, volume, mol, massa molar, constante de Avogadro e Estequiometria., Representação das transformações químicas
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa C

## Enunciado

O fermento químico é um ingrediente muito utilizado na cozinha para fazer crescer as massas, sendo a principal a de farinha de trigo. O crescimento ocorre devido à formação de gás
carbônico dentro da massa, quando o fermento é adicionado a
ela. Graças a ele, podemos provar alimentos macios e de digestão fácil.
Observe a reação entre as substâncias que compõem um determinado fermento químico, quando o mesmo é adicionado à
massa de um alimento que está sendo produzido:



8NaHCO3 + 3Ca(H2PO4)2 → Ca3(PO4)2 + 4Na2HPO4 + 8CO2 + 8H2O

Considerando a reação dada, qual é a massa, em gramas, de
CO2 produzido quando 60 gramas de NaHCO3 reagem totalmente com Ca(H2PO4)2?

Dados: NaHCO3: 84 g/mol; CO2: 44 g/mol

## Alternativas

- **A)** 21,12 g
- **B)** 67,2 g
- **C)** 31,43 g ✔ **correta**
- **D)** 88 g
- **E)** 44 g

## Resposta correta

Alternativa **C**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão b8adde57-10. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/b8adde57-10