# Questão bb7602d4-e2 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/bb7602d4-e2

- **Código:** bb7602d4-e2
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2015](https://dicasdoenem.com.br/ano/2015)
- **Instituição:** Universidade Católica de Pelotas
- **Assuntos:** Soluções e Substâncias Inorgânicas, Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais.
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

Uma forma de adulteração do leite ocorre por adição
de hidróxido de sódio para diminuir a acidez
ocasionada pelo ácido láctico formado pela ação
de micro-organismos.
A reação de neutralização do ácido láctico pelo
hidróxido de sódio ocorre conforme a reação
abaixo:

![Imagem da questão de Química, Universidade Católica de Pelotas 2015, Soluções e Substâncias Inorgânicas](https://dicasdoenem.com.br/imagens/20/20d557fc33f1c0dbc93010fbdcefe6529dd5d9f9000643419071538072b6a6ea.png)

Admitindo-se a concentração de 1,8 g.L-1 de ácido
láctico em um lote de 200 L de leite longa vida,
qual o volume aproximado, em litros, de solução
de NaOH 0,5 mol.L-1, para neutralizar
completamente todo o ácido láctico contido nesse
lote?

## Alternativas

- **A)** 0,8 L
- **B)** 4 L
- **C)** 80 L
- **D)** 40 L
- **E)** 8 L ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão bb7602d4-e2. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/bb7602d4-e2