# Questão bd5147e9-04 — Física

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/bd5147e9-04

- **Código:** bd5147e9-04
- **Disciplina:** [Física](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/198-fisica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2021](https://dicasdoenem.com.br/ano/2021)
- **Instituição:** Universidade Federal da Grande Dourados
- **Assuntos:** Física Térmica - Termologia
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa B

## Enunciado

Ao se utilizar uma panela de pressão, o tempo de cozimento dos alimentos é reduzido em relação ao tempo que levaria
o mesmo cozimento em uma panela comum. Essa redução do tempo de cozimento está diretamente ligada ao aumento
da pressão e da temperatura do ponto de ebulição da água no interior da panela. Em adição, analise o gráfico a seguir.

![Imagem da questão de Física, UFGD 2021, Física Térmica - Termologia](https://dicasdoenem.com.br/imagens/3b/3b8140a2660110eacc43a00671a2d94621382f12cdc3b04a73d5522963350d6e.png)

Sabendo que se trata de um processo isocórico e que o tempo de cozimento (t), dado em minutos, e a temperatura
(T) do ponto de ebulição, em Kelvin, podem ser relacionados pela equação: t=15.000/T, qual a redução percentual no
tempo de cozimento entre o uso de uma panela comum e o de uma panela de pressão que atinge 1,5 atm?

Considere todo o sistema como ideal.

## Alternativas

- **A)** 21%.
- **B)** 33%. ✔ **correta**
- **C)** 42%.
- **D)** 55%.
- **E)** 67%.

## Resposta correta

Alternativa **B**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão bd5147e9-04. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/bd5147e9-04