# Questão c0e3254f-c9 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/c0e3254f-c9

- **Código:** c0e3254f-c9
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2019](https://dicasdoenem.com.br/ano/2019)
- **Instituição:** Universidade Regional do Cariri
- **Assuntos:** Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga., Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

A cultura nordestina é uma
amalgama de odores, sabores e cores, nesta
miscigenação de sensações o nosso arroz e
feijão tem um lugar importante na nossa
cultura. Cantando ou recitado, transladando
da escritora cearense Raquel de Queiroz, o
nosso Rei do Baião, Luiz Gonzaga, Humberto
Teixeira ou na letra de Luiz Fidelis, dentre
outros artistas, o feijão e o arroz perpassa o
campo da culinária. O Feijão é um alimento de
suma importância na mesa do povo nordestino, importante fonte de proteína, fibras
alimentares, carboidratos, vitaminas do
complexo B e minerais, como cálcio e
principalmente o ferro. O que falta no feijão o
arroz completa, assim é um bom baião de dois. O Arroz tem metionina(figura 02) e o feijão
lisina (figura 01), dois aminoácidos que juntos
são eficientes na reparação dos tecidos do
organismo.

Adaptado de: Ensaio sobre a identidade cultural
cearense a partir do baião de dois, revista Essentia, universidade estadual vale do acaraú, disponível em:
http://www.uvanet.br/essentia/index.php/revistaessenti
a/article/view/113/122 acesso em: <15/05/2019>
Pinto, Jennifer vieira. PROPRIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS, NUTRICIONAIS E TECNOLÓGICAS
DE FEIJÕES (Phaseolus vulgaris L.) DE
DIFERENTES GRUPOS DE COR. Dissertação(mestrado)-universidade federal de Goiás, 2016. Disponível em:
acessado em
15/05/2019

Figura 01 Figura 02

![Imagem da questão de Química, URCA 2019, Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/79/79b4c2ca4be828b926983b7e1f4916b437246ab5cbbd30fed213bd91ab54ebf9.png)

Assinale a alternativa que apresenta proposição
correta:

## Alternativas

- **A)** A lisina apresenta formula molecular C6H14N2O2 com um carbono quiral. ✔ **correta**
- **B)** A metionina apresenta formula molecular C5H11NO2S com dois carbonos assimétricos.
- **C)** O feijão apresenta baixa quantidade de ferro o que pode provocar anemia
- **D)** A lisina apresenta 1 ligação Pi e 20 ligações sigmas, enquanto a metionina apresenta 2 ligações Pi.
- **E)** A lisina é um nitro composto de suma importância para a saúde das pessoas.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão c0e3254f-c9. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/c0e3254f-c9
