# Questão c51193c2-0b — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/c51193c2-0b

- **Código:** c51193c2-0b
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2021](https://dicasdoenem.com.br/ano/2021)
- **Instituição:** Universidade Estadual do Ceará
- **Assuntos:** Interações Atômicas: Geometria Molecular, Polaridade da ligação e da Molécula, Forças Intermoleculares e Número de Oxidação., Substâncias e suas propriedades
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA

![Imagem da questão de Química, UECE 2021, Interações Atômicas: Geometria Molecular, Polaridade da ligação e da Molécula, Forças Intermoleculares e Número de Oxidação.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/0b/0b71bda8caedd994857ae001ef0ffedf4254e1f14d2126438089145faaa36384.png)

A gelatina derivada do colágeno foi inventada
na década de 1930 por Samuel Kistler, um curioso
fazendeiro norte-americano. É considerada um balão
de água que é mantido dentro da rede através de
uma força denominada

## Alternativas

- **A)** tensão superficial. ✔ **correta**
- **B)** efeito Tyndall.
- **C)** viscosidade.
- **D)** ligações de hidrogênio.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão c51193c2-0b. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/c51193c2-0b
