# Questão c619b1d7-cc — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/c619b1d7-cc

- **Código:** c619b1d7-cc
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2025](https://dicasdoenem.com.br/ano/2025)
- **Instituição:** Escola Superior de ciências da Santa Casa de Misericórdia de Vitória
- **Assuntos:** Energias Químicas no Cotidiano
- **Nível:** Difícil
- **Gabarito:** alternativa A

## Enunciado

A termogênese alimentar, ou Efeito Térmico dos Alimentos (ETA), é o gasto energético que o corpo realiza para digerir,
absorver e metabolizar os nutrientes. O ETA está relacionado com a influência da dieta sobre o consumo de O2
e a produção
de CO2.

Os dados no quadro a seguir apresentam a taxa de termogênese, fórmulas químicas, assim como os valores energéticos de
alguns macronutrientes. Considere que os macronutrientes estão representados por fórmulas genéricas.

![Imagem da questão de Química, Escola Superior de ciências da Santa Casa de Misericórdia de Vitória 2025, Energias Químicas no Cotidiano](https://dicasdoenem.com.br/imagens/ea/eae065b23c53b674d71e45d534286b62b643840bbd6cb878108c72d4c228bb2f.png)

Considere também que um indivíduo ingeriu 50 g de carboidratos, 20 g de proteínas e 20 g de gorduras.

Baseado na quantidade de alimento que o indivíduo ingeriu, qual macronutriente teve, no processamento, menor gasto
energético e maior desprendimento de gás carbônico, respectivamente?

## Alternativas

- **A)** Gordura e carboidrato. ✔ **correta**
- **B)** Proteína e carboidrato.
- **C)** Carboidrato e proteína.
- **D)** Gordura e proteína.

## Resposta correta

Alternativa **A**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão c619b1d7-cc. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/c619b1d7-cc