# Questão d8fa7e0d-05 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/d8fa7e0d-05

- **Código:** d8fa7e0d-05
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2021](https://dicasdoenem.com.br/ano/2021)
- **Instituição:** Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais
- **Assuntos:** Química Orgânica, Surfactantes, Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação.
- **Nível:** Médio
- **Gabarito:** alternativa B

## Enunciado

![Figura 1 de 2 da questão de Química, PUC-MINAS 2021, Química Orgânica](https://dicasdoenem.com.br/imagens/e7/e7a43dcd5ab86d08085c3e4da158e36ed004bf489c78c872e16cfb8b6260d1cf.png)

A saponificação de gorduras e óleos é usada há muito tempo na preparação de sabões.
A seguir, é apresentada uma estrutura que representa um sabão.

![Figura 2 de 2 da questão de Química, PUC-MINAS 2021, Química Orgânica](https://dicasdoenem.com.br/imagens/9f/9fcb6b8f68f10b6c5376e7d775eebeb5cafc9c77a4cdf90397a10414d8ff255d.png)

Em relação aos sabões, é CORRETO afirmar:

## Alternativas

- **A)** Em águas ácidas, a ação de limpeza do sabão melhora, pois ele reage com íons H+
 produzindo
 um ácido que aumenta o poder de limpeza.
- **B)** O sabão é um sal e possui, pelo menos, uma ligação com caráter iônico acentuado. ✔ **correta**
- **C)** O sal formado pela reação de saponificação possui característica ácida, pois deriva de uma
 reação entre uma base forte e um ácido fraco (ácido graxo).
- **D)** Sabões são substâncias que aumentam a tensão superficial de um líquido, sendo assim,
 considerados tensoativos.

## Resposta correta

Alternativa **B**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão d8fa7e0d-05. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/d8fa7e0d-05