# Questão e23b45bd-46 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/e23b45bd-46

- **Código:** e23b45bd-46
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2024](https://dicasdoenem.com.br/ano/2024)
- **Instituição:** Universidade do Estado do Amazonas
- **Assuntos:** Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação., Substâncias e suas propriedades
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa D

## Enunciado

O açaí é um fruto amazônico muito apreciado em todo o Brasil. Para a obtenção da sua polpa, o açaí é processado em
etapas: na primeira, os frutos são higienizados; na segunda,
são despolpados em um agitador mecânico, formando-se
uma mistura; na terceira etapa, essa mistura é separada, e a
polpa obtida é embalada para ser congelada e comercializada. O esquema representa o processamento do açaí desde a
sua higienização até a obtenção da polpa.

![Imagem da questão de Química, UEA 2024, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.](https://dicasdoenem.com.br/imagens/ef/ef5fe8eac084c11cf334e24bceb2559dec33ddd673e4f48734af5f2d1461339f.png)

A classificação da mistura formada na segunda etapa e o nome
da técnica de separação empregada na terceira etapa são:

## Alternativas

- **A)** homogênea e cristalização.
- **B)** heterogênea e evaporação.
- **C)** heterogênea e destilação.
- **D)** heterogênea e filtração. ✔ **correta**
- **E)** homogênea e decantação.

## Resposta correta

Alternativa **D**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão e23b45bd-46. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/e23b45bd-46