# Questão fb556407-b0 — Química

> Questão de múltipla escolha com gabarito, do acervo do Dicas do ENEM.
> Página com a questão respondível: https://dicasdoenem.com.br/questao/fb556407-b0

- **Código:** fb556407-b0
- **Disciplina:** [Química](https://dicasdoenem.com.br/disciplina/208-quimica)
- **Área:** [Ciências da Natureza](https://dicasdoenem.com.br/area/ciencias-da-natureza)
- **Ano:** [2022](https://dicasdoenem.com.br/ano/2022)
- **Instituição:** Universidade Estadual do Maranhão
- **Assuntos:** Soluções e Substâncias Inorgânicas, Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais.
- **Nível:** Fácil
- **Gabarito:** alternativa E

## Enunciado

Texto base para a questão.


Analise a seguinte situação.

Viajar para o Maranhão é conhecer o casario histórico de São Luís, a beleza de tirar o fôlego dos Lençóis 
Maranhenses, a cultura do bumba meu boi e comer muito bem e sem culpa. A primeira sugestão é deixar a 
dieta de lado e mergulhar na culinária maranhense, uma das mais ricas do Brasil.

A base dessa cozinha são os frutos do mar. Um dos principais representantes dessa culinária é a Peixada 
Maranhense. De origem indígena, tem como ingrediente principal a pescada, mas também pode ser feita 
com outros peixes. Geralmente preparado em panelas (preferencialmente hermeticamente fechadas) que 
propiciam a adequada variação de temperatura e de pressão. Porém, após a finalização deste prato, um cheiro 
forte e característico de peixe exala por toda cozinha, em razão da presença de uma amina, especificamente 
a trimetilamina

Para retirada do odor incômodo, deixado na cozinha, depois do cozimento da peixada, por exemplo, 
dispõe-se dos seguintes materiais, para limpeza, com informações químicas, tabeladas a seguir.

![Imagem da questão de Química, Universidade Estadual do Maranhão 2022, Soluções e Substâncias Inorgânicas](https://dicasdoenem.com.br/imagens/c4/c478adc5e8687aab5fd0d587b074d9e8d05d29468e27f7656630587c81f3fa93.png)

O material disponível mais eficiente para retirada do odor e o tipo de reação que ocorre com a trimetilamina são, 
respectivamente,

## Alternativas

- **A)** Material - Sabão | Tipo de Reação - precipitação
- **B)** Material - Sabão | Tipo de Reação - neutralização
- **C)** Material - Carbonato de sólido | Tipo de Reação - precipitação
- **D)** Material - Suco de limão | Tipo de Reação - precipitação
- **E)** Material - Suco de limão | Tipo de Reação - neutralização ✔ **correta**

## Resposta correta

Alternativa **E**.

## Como citar

Dicas do ENEM. Questão fb556407-b0. Disponível em: https://dicasdoenem.com.br/questao/fb556407-b0