Segundo o texto, para Josué de Castro, a fome é endêmica. Entende-se por fome endêmica aquela que:
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BONFIM, João Bosco Bezerra. A fome no Brasil: o que se diz, o que se fez, o que fazer. Disponível em: <http://www.senado.gov.br/web/conleg/artigos/especiais/AfomenoBrasil.pdf> Acesso em:20 jun. 2008.
Segundo o texto, para Josué de Castro, a fome é endêmica. Entende-se por fome endêmica aquela que:
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