O quadro seguinte foi extraído da seção de solução de problemas de um manual de fogão a gás.

Enunciado

Imagem da questão de Física, ENEM 2011, Conteúdos Básicos

Ao saborear um alimento preparado no fogão a gás, o consumidor observa que, embora devidamente assado, o alimento contém mais água que o esperado.

Sabendo que a receita foi preparada de forma correta, então, de acordo com o fabricante do fogão, o problema é que o

Ver gabarito

Resposta Bcozinheiro demorou muito para retirar o alimento do forno após o cozimento.

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