Em populações humanas com menos acesso a nutrientes e isoladas geneticamente, a fome atua na seleção evolutiva dos genes…
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Em populações humanas com menos acesso a nutrientes
e isoladas geneticamente, a fome atua na seleção
evolutiva dos genes poupadores, que estimulam vias
metabólicas e fisiológicas responsáveis pela formação
de reservas energéticas no corpo.
Indivíduos dessas populações, quando emigram,
frequentemente têm acesso a dietas mais calóricas
e tendem a apresentar doenças como a
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