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Uma dieta de emagrecimento atribui a cada alimento um certo número de pontos, que equivale ao valor calórico do alimento ao ser…

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Enunciado

Uma dieta de emagrecimento atribui a cada alimento um certo número de pontos, que equivale ao valor calórico do alimento ao ser ingerido. Assim, por exemplo, as combinações abaixo somam, cada uma, 85 pontos:

Figura 1 de 3 da questão de Biologia, USP 2015, Hábitos alimentares e exercícios físicos

Figura 2 de 3 da questão de Biologia, USP 2015, Hábitos alimentares e exercícios físicos



Com base nas informações fornecidas, e na composição nutricional dos alimentos, considere as seguintes afirmações:

I. A pontuação de um bife de 100 g é 45.
II. O macronutriente presente em maior quantidade no arroz são os carboidratos.
III. Para uma mesma massa de lipídeo de origem vegetal e de carboidrato, a razão Figura 3 de 3 da questão de Biologia, USP 2015, Hábitos alimentares e exercícios físicos é 1,5.

É correto o que se afirma em

Alternativas

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Resposta EI, II e III.

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