O biodiesel é um combustível renovável derivado de óleos vegetais ou de gorduras animais, usado em
motores a diesel, em qualquer concentração de mistura com o diesel em qualquer proporção, com um custo
médio de R$ 2,327 no Estado de Pernambuco. Mundialmente passou-se a adotar uma nomenclatura para
identificar a concentração do Biodiesel na mistura. Por exemplo, o B2, B5, B20, B100, são combustíveis
com uma concentração de 2%; 5%, 20% e 100% de Biodiesel.
Como se trata de energia limpa, não poluente, o seu uso num motor diesel convencional resulta, quando
comparado com a queima do diesel mineral, numa redução substancial de monóxido de carbono e de
hidrocarbonetos não queimados.
No II Seminário Biodiesel que ocorreu nos dias 3 e 4/05/2010 em Recife (PE), Sergio Peres da
Universidade de Pernambuco apresentou um trabalho intitulado: Aproveitamento de Resíduos de Animais
para Produção de Biodiesel, onde apresenta o potencial de produção de BD100 com o uso de: Sebo de Boi,
gordura de porco, óleo de frango e gordura das vísceras de tilápia.
O Brasil abateu em 2009, 29,265 milhões de cabeças de gado; 299,280 milhões de toneladas de suínos;
78,024 milhões de toneladas de aves e 69,078 toneladas de tilápia. Segundo pesquisas, cada rês possui em
média 15 kg de sebo e cada kg de sebo produz 0,97 L de BD100; o porco tem aproximadamente 12% de seu
peso em gordura disponível para biodiesel, kg/L; o frango tambem tem 1,4% de seu peso em óleo para
produção de BD100 e a tilápia produz uma media de 30% de óleo/kg, que é tudo convertido em BD100.
Fonte:.Aproveitamento de Resíduos de Animais para produção de Biodiesel. Sergio Peres, apresentado no
II Seminário Biodiesel nos dias 3 e 4/05/2010 em Recife (PE), adaptado.
Com base nesses dados, pode-se concluir:
