Um atleta para manter a meta de sua dieta diária deve
comer 4 ovos cozidos, na temperatura de 40 ºC, porém
ele não possuía um termômetro, mas lembrando dos
seus conhecimentos de Física utiliza uma balança, que
fará a medida da massa de alguns elementos para sua
alimentação.
Mediu a massa de cada ovo, e verificou que cada um
tinha 75 g e já conhecia o calor específico do ovo, que é
de 0,2 cal/g.ºC.
Conseguiu cozinhar os ovos, durante um tempo
considerável para que atingissem o equilíbrio térmico
com água fervente, num recipiente adiabático e com
capacidade térmica desprezível, introduziu uma
determinada massa de gelo em fusão, cujo calor latente
de fusão é de 80 cal/g.
A massa de gelo, em gramas, utilizada para que a
temperatura dos ovos atinja a temperatura de 40 ºC é:
(Considere que todo o processo ocorre ao nível do mar,
cuja pressão é 1 atm e calor específico da água 1 cal/g.ºC)
