Biologia
- Moléculas, células e tecidos
- Prova de 2010
- UERJ
- Dificuldade: Fácil
- Com imagem
- Código da questão: 9D0D7371-BA
No esquema abaixo, estão representadas as duas etapas finais do processo fermentativo em células musculares quando submetidas a condições de baixa disponibilidade de oxigênio.

Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, ou levedo de cerveja.
Neste processo, no lugar do lactato, a substância final formada será:



