Prova
88 questões da prova de 2018 de Universidade Estadual do Ceará (UECE), em Química, Física, Biologia. Cada uma tem página própria, com enunciado completo, alternativas e gabarito — e dá para responder na própria página.
DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA QUESTÃO
Atente para as seguintes afirmações:
I. Café, quando embalado a vácuo, tem uma vida útil mais longa, porque é mantido na ausência de oxigênio, que participa de grande parte das reações de decomposição dos alimentos, além de ser essencial para o metabolismo dos microrganismos responsáveis por essas degradações.
II. A vida útil do coco verde exportado para a Europa se prolonga até 60 dias se ele é revestido com uma fina camada de parafina, porque a parafina serve de “embalagem” impermeável ao oxigênio do ar e à umidade atmosférica, impedindo que as substâncias do coco passíveis de sofrer degradação entrem em contato com esses agentes.
III. Uma simples camada de pintura de “zarcão” (basicamente um óxido de chumbo) protege o ferro da corrosão, porque a película formada por esse óxido sobre o ferro impede o contato entre esse metal e o oxigênio e a umidade do ar, evitando sua corrosão.
É correto o que se afirma em
Atente ao que se diz a seguir sobre hormônios animais, e assinale com V o que for verdadeiro e com F o que for falso.
( ) São mensageiros químicos produzidos em pequenas quantidades e distribuídos pelo sistema circulatório.
( ) Controlam respostas fisiológicas a curto prazo, tais como secreção de enzimas digestivas e ciclo reprodutivo.
( ) São sinais químicos produzidos por células de um organismo unicelular conhecidas como células endócrinas.
( ) São usados para controlar ações a longo prazo, porque a secreção, a difusão e a circulação são mais lentas do que a transmissão.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
