ELEMENTO QUÍMICO ÚMERO ATÔMICO MASSA ATÔMICA
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DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA:
ELEMENTO QUÍMICO ÚMERO ATÔMICO MASSA ATÔMICA
H 1 1,0
C 6 12,0
N 7 14,0
O 8 16,0
S 16 32,0
F 9 19,0
Na 11 23,0
Al 13 27,0
P 15 31,0
Cl 17 35,5
Ca 20 40,0
K 19 39,0
Cr 24 52,0
Mn 25 55,0
Fe 26 56,0
Cu 29 63,5
As 33 75,04
Ag 47 108,0
Cd 48 112,4
Hg 80 200,6
Pb 82 207,2
Po 84 209,0
A Química está presente nos alimentos
industrializados. As três substâncias aqui
apresentadas fazem parte da galeria de aditivos dos
alimentos artificiais.
As moléculas dessas substâncias têm em comum o
grupo
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