No Brasil, existem 17 milhões de pessoas portadoras de hipertensão caracterizada pela pressão arterial igual…

Question

No Brasil, existem 17 milhões de pessoas portadoras de hipertensão caracterizada pela pressão arterial igual ou superior a 14 por 9. O problema é agravado pelo consumo excessivo de sal, NaCl, que ultrapassa o limite máximo de 5,0g diários. O excesso provém, em grande parte, dos alimentos processados, a exemplo de salgadinhos, conservas e frios, dentre outros.

A partir da análise dos efeitos causados pelo cloreto de sódio sobre o aumento da pressão arterial no Brasil, é correto afirmar:

Accepted Answer

A) A ingestão de alimentos contendo 2,5.10 3 mg de Na + (aq) por dia caracteriza consumo excessivo de cloreto de sódio.

Answer

B) O brasileiro abusa do sal porque a quantidade de sódio não é informada nos rótulos dos alimentos.

Answer

C) Os íons Na + (aq), ao serem salvatados por moléculas de água, na corrente sanguínea, dilata as artérias e os vasos capilares, o que provoca a hipertensão.

Answer

D) Os íons Cl – (aq), ingeridos com o consumo de cloreto de sódio é completamente excretado pelo organismo.

Answer

E) O sal light, uma mistura que contém 50% de KCl e de NaCl, é consumido em qualquer quantidade sem provocar a hipertensão.

No Brasil, existem 17 milhões de pessoas portadoras de hipertensão caracterizada pela pressão arterial igual ou superior a 14 por…

Enunciado

Alternativas

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