O bicarbonato de sódio (NaHCO 3), é um dos componentes do fermento químico, produto capaz de expandir massas contendo farinhas ou…
GuardarEnunciado
O bicarbonato de sódio (NaHCO3), é um dos
componentes do fermento químico, produto capaz de
expandir massas contendo farinhas ou amidos, através do
desprendimento de gás carbônico (CO2). Em relação a
função inorgânica do bicarbonato de sódio e do gás
carbônico, são classificados respectivamente como:
Alternativas
Comentários0
Entre na sua conta para comentar esta questão, salvar favoritos e somar pontos.
Nenhum comentário ainda. O primeiro pode ser o seu: conte como você resolveu.
Questões relacionadas
- O produto conhecido como descalcificante, comumente composto por ácido cítrico, é usado para desentupir os…Química · Prova de 2025
- O processo de corrosão do aço é favorecido em ambientes úmidos e ácidos. Para evitar a corrosão de…Química · Prova de 2025
- Em uma indústria farmacêutica, realiza-se a neutralização de 49 kg de ácido sulfúrico (H₂SO₄) de acordo com a…Química · Prova de 2025
- Considere a seguinte descrição de um gás, seus efeitos na saúde humana e sua fonte de produção: - gás inodoro…Química · Prova de 2025
- Um estudante do curso de Química prepara 300 mL de uma solução aquosa de NaOH com concentração igual a 0,05…Química · Prova de 2025