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Em uma aula prática de bioquímica para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios…

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Enunciado

Em uma aula prática de bioquímica para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro.

Imagem da questão de Química, ENEM 2022, Cinética Química

Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a) 

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Resposta Emodificação da estrutura tridimensional da enzima.

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