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A o comer uma banana sem que esta esteja com o grau de maturação completo fica aquele aperto na boca. Para acelerar essa…

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Enunciado

Ao comer uma banana sem que esta esteja com o grau de maturação completo fica aquele aperto na boca. Para acelerar essa maturação, as pessoas colocam essas frutas em um recipiente fechado. Isso porque, durante o processo de maturação, as bananas liberam o gás etileno que funciona como um hormônio, participando desse processo.

Ao colocar as bananas em um recipiente fechado o processo de maturação é acelerado, pois

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Resposta Dretém - se o etileno, aumentando sua concentração e consequentemente as reações de maturação.

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