A capsaicina é encontrada na pimenta vermelha e, além da ardência típica, a mesma apresenta propriedades farmacológicas…
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A capsaicina é encontrada na pimenta vermelha e,
além da ardência típica, a mesma apresenta
propriedades farmacológicas. Analisando sua
estrutura em relação à fórmula molecular, massa
molar (g.mol-1) e hibridação dos carbonos,
respectivamente, temos

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