O ácido linoleico é um lipídeo essencial encontrado em óleos vegetais como os de soja, milho e girassol. Sua fórmula estrutural é:

Enunciado

Sobre o ácido linoleico, considere as afirmações a seguir.
1) É um ácido graxo insaturado.
2) É insolúvel em água.
3) É uma gordura trans.

Está(ão) correta(s),apenas:

Ver gabarito

Resposta D1 e 2.

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