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O ácido linoleico é um lipídeo essencial encontrado em óleos vegetais como os de soja, milho e girassol. Sua fórmula estrutural é:

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Enunciado

O ácido linoleico é um lipídeo essencial encontrado em óleos vegetais como os de soja, milho e girassol. Sua fórmula estrutural é:

Imagem da questão de Química, Faculdade Pernambucana de Saúde 2017, Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica.

Sobre o ácido linoleico, considere as afirmações a seguir.
1) É um ácido graxo insaturado.
2) É insolúvel em água.
3) É uma gordura trans.

Está(ão) correta(s),apenas:

Alternativas

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Resposta D1 e 2.

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