Ciências da Natureza
Química
- Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente
- Prova de 2010
- Universidade Estadual de Feira de Santana
- Dificuldade: Difícil
- Código da questão: 3D988FDC-E7
No Brasil, existem 17 milhões de pessoas portadoras de
hipertensão caracterizada pela pressão arterial igual ou superior
a 14 por 9. O problema é agravado pelo consumo excessivo
de sal, NaCl, que ultrapassa o limite máximo de 5,0g diários.
O excesso provém, em grande parte, dos alimentos
processados, a exemplo de salgadinhos, conservas e frios,
dentre outros.
A partir da análise dos efeitos causados pelo cloreto de sódio
sobre o aumento da pressão arterial no Brasil, é correto afirmar:




