Ciências da Natureza
Química
- Equilíbrio Químico
- Prova de 2010
- Universidade Estadual de Feira de Santana
- Dificuldade: Difícil
- Com imagem
- Código da questão: 3D8AE184-E7

O ácido cítrico, responsável pela acidez das frutas cítricas, é
utilizado como acidificante e flavorizante no processamento de
alguns alimentos.
A partir dessas informações, é correto afirmar:








