Ciências da Natureza
Química
- Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.
- Prova de 2019
- UFRGS
- Dificuldade: Médio
- Com imagem
- Código da questão: 35BF16B0-F9

O óleo de rícino ou óleo de mamona é extraído das sementes da planta Rícínus communís e é
constituído por, aproximadamente, 90% de triglicerídeos do ácido ricinoleico, cuja fórmula é
representada na molécula abaixo.

Sobre essa molécula, é correto afirmar que












