A atividade bactericida de determinados compostos fenólicos deve-se, em parte, à atuação destes compostos como detergentes, que…
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A atividade bactericida de determinados compostos fenólicos deve-se, em parte, à atuação destes compostos
como detergentes, que solubilizam e destroem a membrana celular fosfolipídica das bactérias. Quanto menor for
a solubilidade dos compostos fenólicos em água, maior será a ação antiséptica.
Com relação às solubilidades dos compostos fenólicos I, II e III, em água, assinale a opção correta.
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