Em 2016, foi inaugurada a primeira fábrica mundial para a produção de uma nova fonte de metionina especificamente desenvolvida…
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Em 2016, foi inaugurada a primeira fábrica
mundial para a produção de uma nova fonte
de metionina especificamente desenvolvida
para alimentação de camarões e outros
crustáceos. Esse novo produto, Met-Met,
formado pela reação de duas moléculas de
metionina na forma racêmica, tem uma
absorção mais lenta que a DL-metionina, o que
otimiza a absorção da metionina e de outros
nutrientes no sistema digestivo dos camarões.
A Metionina e o Met-Met são, respectivamente,
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