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Os aminoácidos, cujas propriedades determinam muitas de suas funções nos organismos vivos, são substâncias que dão origem às…

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Enunciado

Os aminoácidos, cujas propriedades determinam muitas de suas funções nos organismos vivos, são substâncias que dão origem às proteínas, compostos essenciais para a vida.

O composto representado abaixo corresponde a um aminoácido, comercialmente conhecido como “alanina”

Imagem da questão de Química, UFRN 2011, Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos: Número de Oxidação do Carbono. Efeitos Eletrônicos. Caráter Ácido-Base.

De acordo com a estrutura desse composto e com os conceitos de ácido e de base de Bronsted e Lowry, a alanina pode apresentar

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Resposta Acomportamento anfótero, pois é capaz de doar e de receber íons H +.

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