A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro. Qual das subetapas do processo é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?

A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro.

A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro.

Imagem da questão de Química, da prova de 2020, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.

Qual das subetapas do processo é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?

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