O escurecimento de talheres de prata pode ocorrer devido à presença de derivados de enxofre encontrados nos alimentos. A equação…
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O escurecimento de talheres de prata pode ocorrer devido à presença de derivados de enxofre encontrados nos
alimentos. A equação química de oxidação e redução que representa esse processo está descrita a seguir.
4Ag(s) + 2H2S(g) + O2(g) 
2Ag2S(s) + 2H2O(l)
2Ag2S(s) + 2H2O(l)
Nesse processo, o agente redutor é
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